Baccalà alla Livornese
Baccalà morbido in un sugo di pomodoro con olive e prezzemolo.
Frittata di Zucchine e Menta
Frittata morbida con zucchine dolci e profumo fresco di menta.
Teglia di Verdure Mediterranee
Verdure colorate cotte al forno con origano e olio extravergine.
Insalata di Patate, Fagiolini e Tonno
Insalata completa e fresca, perfetta per l'estate.
Zucca al Forno con Rosmarino
Zucca dolce e morbida, con bordi dorati e profumo di rosmarino.
Insalata di Finocchi e Arance
Insalata fresca e croccante, con il contrasto tra finocchio e arancia.
Spezzatino di Manzo con Patate
Spezzatino tenero cotto lentamente, con patate morbide e fondo ricco.
Arista di Maiale al Rosmarino
Arrosto profumato al rosmarino, tenero e adatto al pranzo della domenica.