Ricetta

Gnocchi morbidi fatti in casa, conditi con un semplice sugo al pomodoro.

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Risotto cremoso e profumato, con il gusto intenso dei porcini.

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Risotto cremoso alla zucca con una nota aromatica di rosmarino.

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Purè vellutato e cremoso, perfetto per accompagnare arrosti e verdure.

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Cavolfiore morbido avvolto da besciamella e gratinato al forno.

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Un contorno semplice e cremoso, pronto in pochi minuti.

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Carciofi teneri cotti lentamente con aglio, prezzemolo e limone.

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Cubetti di melanzana morbidi e saporiti con pomodoro e basilico.

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Peperoni e cipolle stufati lentamente fino a diventare morbidi e dolci.

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Un contorno veloce di zucchine tenere e profumate.

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