Ricetta

Cavolo stufato e leggermente agrodolce, perfetto con carni e polenta.

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Torta salata estiva con pomodori maturi, mozzarella e basilico.

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Torta salata rustica con patate, speck e fontina filante.

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Crostoni caldi e cremosi, con salsiccia rosolata e stracchino.

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Fagioli cremosi al pomodoro, profumati alla salvia.

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Patate schiacciate e croccanti, con bordi dorati e cuore morbido.

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Piccoli pani morbidi cotti direttamente in padella.

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Frittata rustica cotta al forno con patate morbide e rosmarino.

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Fette di zucchina croccanti e dorate, cotte al forno.

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Polpette vegetariane morbide e saporite a base di lenticchie.

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