ortaggi

Carciofi teneri cotti lentamente con aglio, prezzemolo e limone.

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Cubetti di melanzana morbidi e saporiti con pomodoro e basilico.

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Peperoni e cipolle stufati lentamente fino a diventare morbidi e dolci.

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Un contorno veloce di zucchine tenere e profumate.

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Finocchi morbidi e delicati, gratinati con besciamella e parmigiano.

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Fette di melanzana grigliate e marinate con erbe aromatiche.

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Peperoni arrostiti e conditi con capperi, olive e prezzemolo.

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Patate dorate fuori e morbide al centro, profumate di rosmarino.

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Una torta salata cremosa e delicata, ideale per pranzo o buffet.

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Uno sformato cremoso di patate con cuore filante di formaggio.

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